מצרכים:

1 ק״ג קמח
2 כפות שמרים
כף מלח
חצי כוס סוכר
חצי כוס שמן
2.5 כוסות מים

אופן ההכנה:
ללוש את כל החומרים 10 דקות.
להתפיח את הבצק עד הכפלת הנפח.
לקלוע את החלות ולהכניס לתבנית אינגליש קייק.
להתפיח את החלות כ 40-45 דקות. לאחר ההתפחה לקמח אותן מעט מלמעלה.
אפייה בתנור שחומם מראש 190 מעלות.
עד השחמה כ 20-25 דקות.