רכיבים:

6 כוסות קמח

2 שקיות אבקת אפיה

200 גרם נטורינה

כוס שמן

1 וחצי כוסות סוכר

כוס מיץ תפוזים

חצי כוס שקדים טחונים

חצי כוס שומשום

מחמים תנור ל 160 מעלות.

אופן ההכנה:

מכניסים את כל החומרים לקערת המיקסר ומערבבים עם וו גיטרה דקות בודדות עד לאיחוד כל המרכיבים.

מכניסים לשקית זילוף עם צנטר כוכב.

עדיף להשתמש בשקית רב פעמית. אם משתמשים בשקית חד פעמית יש למלא כל פעם קצת מהתערובת כדי שלא תקרע בזמן הזילוף.

בעזרת השקית זילוף מזלפים עוגיות על גבי תבנית מרופדת בנייר אפיה ומכניסים לאפיה של כ 20-25 דקות.