במחיר מיוחד של 197 ₪
במקום 499 ₪ לזמן מוגבל!
איך ללוש לקלוע ולאפות חלות שנראות כמו יצירת אומנות ממלאות את הבית בריח שמעורר תיאבון וגורמות לכל מי שמסתכל עליהן לצעוק ״אמאל'ה!״
זאת החלה הראשונה שהכנתי (תעצמי עיניים)
זה מצחיק שכשזה ממגיע לחלות, כולן חושבות שצריך כישרון מיוחד לאפות אותן,
ושאם אין לך כזה?
את צריכה להסתפק בחלות יבשות מהסופר! (שנשארות על השולחן ונזרקות אחר כך)
אבל בדף הקצר הזה?
אני הולכת להראות לך איך להכין חלות שמתחסלות עוד לפני שהאוכל על השולחן, וממלאות את הבית שלכם בריח ממכר ונוסטלגי.
אבל יותר מהכל?
קוראים לי מאיה בן דהן.
אחרי עשור של קריירה במודיעין עסקי, החלטתי לעשות שינוי ולהפוך את שתי התשוקות האמיתיות שלי למקצוע אומנות ואפייה.
כל חיי חיבבתי אסתטיקה ואומנות אבל תאמיני או לא, עד לפני כמה שנים, בכלל לא נכנסתי למטבח. אבל מאז שהתחלתי- התמכרתי. עולם קליעת החלות נגלה לי כמקום אידיאלי לשלב בו אומנות ורוחניות, מקום כזה שממלא גם את הנפש וגם את הבטן.
מאז – אין שבת בלי ריח של חלות ביתיות שכבר משישי בצהריים הילדים מתחילים לנשנש אותן כי ממש קשה להתאפק…
וכנראה שאני לא היחידה שהתאהבה..
כי כל היופי הזה צבר תאוצה אדירה ברשתות החברתיות. והיום אני מנהלת קהילה מדהימה וגדלה של עשרות אלפי עוקבים בכל הרשתות החברתיות. ולמרות שאני מעלה תוכן מגוון, דווקא סרטוני הקליעות התפוצצו והגיעו למאות אלפי ואםילו מליוני צפיות!
אני חושבת שריחות של אפיה בבית זה הרבה מעבר לאוכל. זה אווירה, משפחתיות, זכרונות ילדות.
החוויה הזו מתרחקת מאיתנו בגלל העומס היומיומי יחד עם הזמינות הגבוהה של אוכל קנוי.
אינספור נשים אמרו לי: “אני כל כך רוצה לאפות חלות ביום שישי במקום לקנות במאפיה אבל מפחדת להתעסק בבצק!”
אז אם יש לי האפשרות לגרום לך להבין שזה בכלל לא מסובך כמו שזה נראה ולתת גם למשפחה שלך טעימה מהחוויה המרגשת והממכרת של חלות ביתיות על שולחן השבת – זכיתי.
תכנית דיגיטלית מצולמת בוידאו שתראה לך איך להכין חלות אסתטיות, אווריריות וטעימות שנראות כמו יצירת אומנות
איך ליצור את הבצק המושלם, משלב הלישה ועד שאת מוציאה מהתנור חלה רכה כמו ענן
איך לגרום לחלה לא ״להתפוצץ״ באפייה!
כמה זמן להתפיח ואיך.
מהי לישה נכונה שמובילה לתוצר מושלם.
איך להפוך את הבצק לגמיש ונוח וכך לקלוע חלות אסתטיות ומדויקות.
ובקיצור כל מה שאת צריכה לדעת כדי לאפות חלות מושלמות!
איך באמת לעבוד עם קמח מלא בלי שהוא יצא כבד, דחוס ויבש.
אני הולכת להראות לך איך להכין חלת כוסמין,
שאף אחד לא יאמין לך שזה לא קמח לבן!
ככה שגם תשמרי על הבריאות אבל גם על האיכות.
אז כמו שאת רואה יש כאן הכל על חלות!
ואם עד עכשיו הרגשת כמה מדהים זה הולך להיות.?
אז אני רוצה להגיד לך, זה עדיין לא הכל!
הכוללת מתכונים לחלות, לטופינג ולמילויים
איך את יכולה להכניס כמעט כל מילוי שאת אוהבת לתוך החלה, כך שתהפוך להיות ארוחה שלמה ויוצאת דופן
הטאצ'ים הקטנים שיהפכו את החלה שלך מסתם חלה רגילה לחלה מטורפת ונדירה! בין אם יש אורחים שמגיעים ובין אם את לוקחת אותה לאירוע, חג או מכינה לסופ׳׳ש,
ברגע שהם יראו אותה הם הולכים להגיד ״וואו״
החלטתי לחשוף את הסוד שכל האופים אוהבים לשמור לעצמם, אני אראה לך איך ״צובעים״ את החלות בורוד, ירוק, צהוב, כתום… וכל זה?
בלי להתפשר על האיכות והטעם שלהן!
אחרי שהשקעת כל כך בחלות, מגיע לך קצת לנוח. אז את הולכת לקבל מתכון קסם ללחם שמרימים לאורחים בצ'יק צ'ק, בלי לישה, בלי מיקסר, בלי קליעות…
כמה פשוט ככה נדירררר
את הולכת לקבל כמות ידע מטורפת הכוללת כל מה שחשוב לדעת על הכנת חלות,
בחלוקה לפרקים קצרים לצפייה אונליין בזמן ובמקום שמתאימים לך!
הגישה לתכנים נשארת שלך לכל החיים ותוכלי בקלות לחזור אליהם מתי וכמה שרק תרצי.
כל כך הרבה נשים ביקשו ממני סדנת חלות וחשוב לי שהיא תהיה נגישה לכולן, אז המחיר הוא 197 ש"ח!
(או בשני תשלומים של 98.5 ש"ח בלבד)
שימי לב,️ מחיר הסדנה יכול לעלות בכל רגע נתון וללא התראה מראש
התכנית היא דיגיטלית. כל השיעורים מצולמים ואת יכולה לצפות בהם בזמן ובמקום שמתאימים לך.
התכנים, חוברת המתכונים וכל הבונוסים יהיו פתוחים לך לצפייה ללא הגבלת זמן.
כן! התחלתי בדיוק כמוך… ולכן אני מתחילה מהבסיס במושגים פשוטים שכל אחת יכולה ליישם. אני גם זמינה לשאלות ובטוחה שזה אחלה מקום להתחיל איתו 🙂 חשוב לזכור שזה היופי בסדנה דיגיטלית, את יכולה לצפות בה שוב ושוב, בקצב שלך.
ברגע שתכירי את הבסיס לעבודה נכונה עם הבצק, גם הקליעות המסובכות ביותר כבר לא יפחידו אותך.
בטח! זו מתנה מהממת ומשמחת 🙂 את מוזמנת לרכוש את התכנית כרגיל, ואז לכתוב לי הודעה פרטית באינסטגרם (maya.bendahan) או במייל (office@mayabendahan.com) עם המייל שרכשת דרכו והמייל שאליו תרצי שאעביר את המתנה, ואני אעביר אליו את הקורס בלי חשבונית.
"אומנות החלה" נוצרה בהשקעה ואהבה גדולה לאומנות ולאפיה. התכנית שמה דגש על אסתטיקה ודיוק, מכילה מגוון קליעות מיוחדות וכן רעיונות רבים לשדרוג החלות, חלקם נוצרו מתוך הניסיון שלי ולא ניתן למצוא ברשת.
