מתכון לגלידה שמכינים בבית בצ׳יק

מקציפים את השמנת כמה דקות עד לקצפת יציבה.
מוסיפים חלב מרוכז ומחית וניל ומקציפים עוד דקה.
מוציאים את בסיס הגלידה שהכנו מהמיקסר, ובשלב זה ניתן להוסיף תוספות שאוהבים בתוך הגלידה כמו – שברי עוגיות אוראו/מחיות פרי/סוכריות צבעוניות/אגוזים וכדומה.
מעבירים לתבנית ומקפיאים ללילה.
ניתן להשתמש בתבנית שקעים או תבנית מגנום, או כל תבנית נוחה שיש לכם בבית.

אני הנחתי על תבנית אינגליש קייק נמוכה ניילון נצמד, את הסוכריות הצבעוניות בתחתית ומעליהן את הגלידה ושורת ביסקוויטים.

הכמות של המתכון גדולה יותר מתבנית אינגליש קייק אחד.. אז את השאר ערבבתי עם נוטלה והכנסתי לתבנית שקעים מסיליקון🙂